Comalcalco

En náhuatl el nombre significa “el lugar de la casa de los comales” y quizá se deba a los ladrillos utilizados en su arquitectura y que asemejan los comales usados en México. El lugar fue un sitio provincial de Palenque, a pesar de sus 160 kilómetros de distancia entre uno y otro, lo que nos indica la expansión de los mayas. Podrás ver la Gran Acrópolis, el sistema de Parque Hundido, el Palacio y templos hechos de palma, madera, barro y conchas.

Con casi un siglo produciendo chocolate gracias al Dr. Otto Wolter, en la Hacienda la Luz podrás dar un recorrido en su enorme propiedad de 50 hectáreas para comprender el proceso de la elaboración de uno de los alimentos favoritos del hombre. El tour te mostrará desde el sistema del cultivo de cacao, hasta los trabajadores produciendo chocolate artesanal. En el sitio también está el Museo del Chocolate con herramientas antiguas exhibiéndose.