Restaurante Tierra Criolla

Acerca del Restaurante Tierra Criolla

Su lema es: "Buscamos el sabor y nada más"; así es Tierra Criolla, dirigido por el Chef Ernesto Aguilera quien se encarga de aprovechar los ingredientes de la región para reinventar los platos con preparaciones ecos mediterráneos. El menú incorpora una variedad de productos como pulpo, conejo, chayote, pepino y calabaza criolla, lo que le da un toque único a cada una de sus especialidades.